建议最好饭后喝。大蒜与冰糖一起用开水冲泡，每天温服1~2次，具有快速止咳化痰的奇效。但是由于大蒜是刺激性的食物，空腹服用对胃的损伤较大，所以建议最好饭后服用，更利于其发挥疗效又不伤胃。