榴莲煲鸡的做法：

1，用刀将榴莲瓜瓤切下，装盘备用，取三块果肉；

3，半只鸡洗净备用；

4，将鸡放入炖锅中，加水；

5，倒入榴莲瓜瓤、榴莲果肉，大火至汤滚后，改小火慢炖三个小时，加盐调味。

小贴士：

1，不需太多配料，煲出来的汤会非常鲜美清润、原汁原味。

2，最好用炖锅，煲个三个小时，汤会很入味好喝。