胃癌病人的饮食是没有严格饮食禁忌的，可以根据自己的时的饮食习惯而定。胃癌病人大多有不同程度的贫血，可以适当多吃些含铁多的食物有助于补血，如菠菜、猪血、鸭血等食物，有助于补血。平时需要吃些优质蛋白食物，不要吃过于生硬、刺激性的食物，避免划破肿瘤部位，导致出血的可能，中医认为辛辣食物有发散的作用，有可能导致疾病扩散比较严重。平时饮食不要太单调，蔬菜水果每天保持在150g左右，避免吃水果过多，影响正常主食的摄入。对身体健康也是不利的。