为什么说老母鸡营养丰富呢！就是生长的年头多。里边儿的各种微量元素也多。脂肪也多。肚子里的油就是鸡的脂肪。完全可以吃的，而且营养非常的丰富，含很多微量元素。可以放心食用。益处多多。