香蕉水用草棉蘸水擦洗干净。香蕉水的主要成分是苯，约占50-55%，其它有醇、丙酮、酯类等。苯不仅是香蕉水的主要成份，而且是很重要的化工原料及有机溶剂，用途极为广泛，如化工、制约、农药、染料、有机合成喷漆、印刷、电子、皮革等行业都要使用到。