患有脑肿瘤的患者在进行手术之后，可以进食的食物类型较多，一般建议患者食用流质的食物，并保持清淡的原则。适当补充含有优质蛋白质、维生素、矿物质等含量较多的食物类型，比如可以食用鱼肉、肉汤、鸡蛋、蛋白粉等，为日常生命活动提供必要的能量。同时需要配合食用新鲜的蔬菜和水果，可以适当食用梨、苹果、胡萝卜等，促进胃肠道的蠕动，提高胃肠道对营养物质的吸收。对于营养状态较差的患者，在手术后还应当对患者进行静脉营养支持治疗。