菠萝一般在夏季到秋季采摘最好。具体来说，菠萝在温暖而湿润的气候下生长最好，充足的阳光和适宜的温度有利于果实的甜度和味道的发展。一般来说，菠萝的采摘季节可以从5月一直持续到9月，具体时间会因地理位置和品种的不同而有所不同。在采摘时，要注意观察菠萝果实的颜色、大小和外观，选择成熟度较高的果实进行采摘。