中药治病的原理是以药物之偏性，纠正人体之偏性，所以利弊总同时存在，比如寒凉药物能清热，治疗热证，治疗时期要禁止吃冷饮、瓜果。辛温药物治疗寒证，可以祛寒，但是又能伤阴，所以治疗时期不吃辣椒等辛辣食物。治疗便秘的药物可以荡邪，要少吃冷饮，否则会药过病所。滋补药物可以补正气又能恋邪，治疗时期要少吃油腻食物，否则影响补力。治疗皮肤瘙痒疾病不吃羊肉、海鲜等腥膻之品，总之服药期间为了更好产生疗效，有些对疾病有碍的食物应当注意避免。