营养价值：公鸡中富含丰富的氨基酸和胶原蛋白，能够很好的弥补人们的肾虚，能够增强人们的体质，提高免疫能力。

功效：公鸡味甘、性温热、无毒，入肝、脾、胃经，具有补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁的功效。