对面说再见
2025-02-12 10:59:24
鲫鱼营养汤是一道营养丰富的汤品,能够补充身体所需的各种营养元素。下面是制作鲫鱼营养汤的做法:
所需材料:1.鲫鱼 2-3条2.姜片 5-6片3.料酒 适量4.食用盐 适量5.鸡精 适量6.葱花 适量7.清水 适量
步骤:1.将鲫鱼用清水洗净,去掉内脏和鳞片,切成适当大小的块状备用。2.烧一锅清水,放入鲫鱼块,并加入姜片和适量的料酒,煮开后撇去浮沫。3.调小火继续煮约15分钟,直到鱼熟烂,鱼肉容易剥离骨头。4.取出鲫鱼块,将鱼肉与骨头分离,把鱼肉切成小块备用。5.将鲫鱼骨放入锅中,加入适量的清水,再次煮沸。6.煮沸后,撇去浮沫,加入食用盐和鸡精调味,再加入切好的鱼肉块。7.鱼汤煮沸后,撒上葱花点缀即可。
这样,一道鲜美可口的鲫鱼营养汤就做好了,具有丰富的蛋白质和营养元素,味道鲜美,也适合所有年龄阶段的人食用。