饭煲中的精煮，顾名思义，就是对火力的调节要求更高。该大火的时候它自动转换为大火，小火就转为小火，而快煮就是说把火力默认为最大，从而要求的时间就比较短。精煮时间稍长，煮出的米饭松软。