晚上最好不要吃榴莲，因为榴莲是高糖分、高热量的水果，在晚上吃了榴莲之后运动少、消耗少，这些能量容易转化为脂肪储存在体内，继而容易诱发肥胖。另外，榴莲中含有的粗纤维也不少，晚上睡觉时胃部蠕动减弱，吃多了榴莲也不容易消化。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。