佩兰泡水喝是用佩兰煎水，然后里面泡冰糖，佩兰有化湿，醒脾开胃，发表解暑的作用。用于湿浊中阻，脘痞呕恶，口中甜腻，口臭，多涎，暑湿表症，头胀胸闷等。它可以长时间的泡水喝，但一次不能吃过多有治疗口臭等引起来的不适的症状。