胃肠炎多数是由于不洁饮食或暴饮暴食所引起的，急性的胃肠炎可以出现腹痛，腹泻，恶心，呕吐，发烧情况。对胃肠炎的患者来说，还是需要注意饮食的，尽量的吃清淡、容易消化的食物，比如说流质的食物，如各种粥类、清淡的面条，有利于消化吸收。尽量的少吃油腻的、辛辣刺激性的食物，以免加重胃肠负担，从而加重胃肠炎的症状。除此之外，需要多喝温开水，有利于补充水分以免引起脱水。可以口服益生菌以调节肠道菌群，对于腹泻次数较多的，可以用止泻药，如蒙脱石散以止泻，口服胃肠黏膜保护剂等，可以有效的改善胃肠炎的症状。如果感染比较重，需要用抗生素以及补液对症治疗。