西医上，鼻咽癌患者的饮食没有特殊要求和绝对禁忌。鼻咽癌是我国多发的恶性肿瘤之一。其发病主要考虑与遗传因素、病毒感染、环境因素等原因相关。流行病学调查发现，鼻咽癌发病和饮食习惯相关。经常食用腌制食品的地区，人群发生鼻咽癌的比例要高于其他地区。这种现象考虑跟腌制食品中含有的大量亚硝酸盐相关。所以，针对有鼻咽癌家属史的个体，建议少食用腌制食品如咸鱼、咸菜、熏肉、腊味等，多吃新鲜的肉类、水果和蔬菜。定期至医院体检，发现有涕中带血、耳闷、头痛、颈部淋巴结肿大等症状时建议及时至医院就诊。鼻咽癌的治疗以放疗为主，除取病理活检外一般不进行手术治疗。在鼻咽癌治疗期间的患者可以吃一些高蛋白、维生素含量较高、低脂肪、易消化的食物和新鲜的水果、蔬菜等，来增强抵抗力、促进机体的恢复。