胃肠炎患者平时需要在饮食方面吃些清淡，容易消化的食物，可以多吃些粥类的食物，主要包括小米粥、南瓜粥、米汤等。里面含有丰富的碳水化合物以及氨基酸成分，能够为机体补充营养，而且很容易被消化道分解，从而转变成能量物质，从而保证身体的各大系统正常运转。还有利于减轻胃肠负担，加速疾病的恢复。胃肠炎或者还可以适当的喝些酸奶，有利于人体消化道的吸收和分解，从而减轻胃肠道负担。而且酸奶中的多种有益菌群，还可以改善胃肠功能，从而纠正菌群失调的状态，加速疾病的好转。