刀子脸也叫做瓦刀脸，侧面看像弯月一样的脸型。脸型是指面部的轮廓，脸的上半部是由上颌骨、颧骨、颞骨、额骨和顶骨构成的圆弧形结构，下半部取决于下颌骨的形态。这些都是影响脸型的重要因素。颌骨起了很重要的作用，决定了脸型的基础结构。脸型可以通过不同的分类方法进行分类，正看和侧看脸型也是有区别的。

脸型按照波契分类可以将人类的脸型分为圆形脸型、椭圆形脸型、卵圆形脸型、倒卵圆形脸型、方形脸型、长方形脸型、梯形脸型、倒梯形脸型、菱形脸型、五角形脸型。