晚餐不可以不吃，因为不吃晚餐对于身体的危害比较大：

1、如果晚餐不吃会造成长时间的能量和营养素摄入不足，很容易引起心慌、气短、出冷汗等血糖低的表现，进而让血糖水平波动较大而增加罹患糖尿病的风险。

2、很容易对于胃肠道的节律产生影响，而当胃肠道正常的节律被打乱以后，很容易得消化系统的疾病，比如胃炎、胃溃疡、十二指肠炎、十二指肠溃疡。所以晚餐也应该定时定量来吃，对于身体的健康更有好处。