杜宾之所以要断尾裁耳，是杜宾属于工作犬，断尾能方便工作，隐藏情绪，而裁耳能让它的听力更灵敏，同时避免患耳螨和其它耳道疾病。并且，杜宾断尾裁耳后看起来会更加美观。

杜宾犬是工作犬，尾巴会影响行动速度和敏捷度，还是容易被攻击和伤害的部位，并且狗狗会用尾巴动作来表示欢迎、屈服等情绪，所以给杜宾断尾一是为了方便工作，避免受伤，二是隐藏它的情绪。

给杜宾裁耳则是为了让它的听力更好，裁耳的杜宾比没裁耳的听力灵敏许多。灵敏的听觉是杜宾的基本工作要求，这能让它提前预知危险。

不裁耳的杜宾犬耳朵是趴着的，这种耳朵滋生耳螨，以及患上耳道疾病，所以裁耳也是出于它的健康考虑。此外，杜宾断尾和裁耳也是为了看起来更加美观。