海鲈鱼通常需要炖煮约20分钟至30分钟。炖鱼的时间可根据鱼的大小和个人偏好而有所不同，要确保鱼肉完全煮熟和变得细嫩可口，但也要避免煮过头导致鱼肉过干。建议用温和的火候炖煮海鲈鱼，以保持其鲜美的口感。