阑尾炎吃什么食物最好？阑尾炎是一种比较常见的普外科急腹症，主要形成阑尾炎的原因是阑尾管腔的堵塞，有时是因为粪便堵塞的管腔，有的是因为阑尾壁缺血供血差，从而阑尾炎发作。当有阑尾炎之后，要注意饮食，不能暴饮暴食，饮食规律，吃一些易消化的食物，除促进肠胃肠道消化吸收，而且饮食当中主要以清淡饮食为主，可以多吃水果，多吃蔬菜，都是容易消化的食物，可以减轻便秘，可以口服益生菌，促进胃肠的蠕动。但不能吃辛辣刺激的食物，戒烟戒酒，而且不要吃含有形成鞣酸的食物。