慢性咽炎患者饮食应以清淡易消化为主，可以多吃小米，山药，红枣，薏米等健脾化湿，行气利水类的食物。此外还应该多吃新鲜蔬菜，补充维生素，如菠菜，白菜，芹菜，西兰花等。慢性咽炎患者应该形成科学合理的饮食习惯，避免暴饮暴食，注意细嚼慢咽，避免辛辣油腻食物刺激，避免过于生冷的食物刺激，以免损伤脾胃运化功能，导致胃气上逆，胃酸反流，进一步加重慢性咽炎的症状。