含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿等等。碘是人体营养的所需元素，它对人的智力影响是非常直接的，并且具有显着效果。日常生活中，我们吸取碘元素主要靠食用碘盐，此外也从食物中吸取。