电压力锅煮饭一般米和水的比例是：1:1或者1:1.2。因为电压力锅是密封的，所以不需要像以前的老式电饭锅那样放那么多水。否则会焖得汤大了。时间上，其实一般的电高压锅都设置有”米饭\“这一档。你只要按下就行了。都是全自动的特别省事。总之焖米饭是所有的功能里面时间最短的。