北方人到南方不会缺碘，缺碘与地理位置无关。碘是人体的必需微量元素之一，作用于机体的所有器官和组织，有维持身体新陈代谢、促进生长发育等作用。饮食方面注意补充富含碘的食物，含碘食物最典型的有海产品，陆地食物中蛋、奶含碘最高；蔬菜有芹菜、菠菜等；水果有葡萄、香蕉等。