在盛产期相似大小的青蟹价格会高于梭子蟹。青蟹和梭子蟹是两个不同的螃蟹品种，在不同的季节、地区价格是不同的，蟹的大小也会影响价格，但一般情况下，盛产期相似大小的青蟹价格会高于梭子蟹。

1、营养价值高青蟹中含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适量食用对身体很有好处，能及时补充流失的能量、促进代谢、提高身体的免疫能力。2、成本高市面上的青蟹大部分都是人工养殖的，青蟹的养殖成本高、运输保存的成本也高，综合下来，就造成了青蟹高昂的市价。