1、鸡胸肉先洗干净

2、切成丝

3、葱切丝备用

4、热锅凉油

5、油热后，先放葱花

6、翻炒几下，使葱变软

7、再放入鸡丝，快速翻炒

8、鸡丝变色后，点一点一品鲜，调味

9、再翻炒，2分钟左右就可以出锅了

小贴士

鸡肉很容易熟，所以时间不能太长。