冰糖可以做酵素。

材料：火龙果、柠檬、桃子、猕猴桃、苹果、冰糖适量

制作方法：

1、准备好所有的材料，水果清洗干净，控干水分。

2、柠檬切成薄片去掉柠檬籽。

3、其它水果根据实际情况去皮后切成小块。

4、最底层放水分较少的水果，然后一层水果一层冰糖（打碎一点）。

5、瓶子装8分满，最顶层一定是柠檬。

6、最上层用冰糖封住。

7、密封保存15-30天，即可食用。