高血压基本上各种蔬菜都可以吃。因为蔬菜主要是含有丰富的维生素和叶绿素、纤维素、热量比较低，脂肪的含量非常少，食盐的含量也非常少。所以蔬菜基本上符合高血压的饮食要求。所以有高血压的患者，各种蔬菜，特别是绿色的蔬菜都不受限制。像平时常吃的芹菜、菠菜、韭菜、黄瓜以及木耳，各种野生的蔬菜都是可以吃的。高血压患者除了饮食方面注意以外，还要注意不能饮酒，不要吸烟，适当进行体育锻炼，也就是要养成良好的生活方式。这样再配合相关的药物，就可以将血压控制在合适的范围。