头部手术后不建议吃太多补品，因为颅脑手术后，患者一般要平躺休息一段时间，这段时间如果吃了太多营养品，可能会造成便秘。因为这些营养品大部分都是高蛋白质的食物，含有一些矿物质和微量元素，吃太多有可能会导致便秘，不建议吃太多。手术之后的患者可以适当采取流质饮食或者半流质饮食，吃些米糊，里面可以放蔬菜，蔬菜可以切碎，直接放进去也可以，因为蔬菜本身就比较容易消化，吃这些食物比较好。目前市面上的营养品或者补品都五花八门，比如很多打着保健品旗号能治病的保健品，实际上是不可信的。补品的话，多给患者吃一些瘦肉就可以，多补充一些瘦肉，蛋白质含量高的食物，比如牛奶之类的食物，其他补品是不需要的。