爱国卫生日是每年的3月1日。这一天是中国政府设立的全民卫生节日，旨在提高人民群众的卫生意识和健康水平，倡导爱国卫生、预防疾病、保障健康的生活方式。这个节日始于1951年，至今已经成为中国的传统节日之一。