青蟹是一种非常敏感的海鲜，需要特别注意储存方法，以保持其新鲜度和口感。在高温天气下，更需要注意储存，以下是一些建议：

1．选择新鲜的青蟹：在购买青蟹时，应选择新鲜、有活力的青蟹，避免购买已死亡或无生命迹象的青蟹。

2．储存温度：在高温天气下，青蟹的储存温度应该在0℃-5℃之间。如果没有冰箱，可以将青蟹放在通风良好的地方，避免阳光直射。

3．储存方式：将青蟹放入一个干燥、通风、不受阳光直射的地方，最好是一个冷藏室或冰箱，避免与其他食物接触。

4．储存时间：青蟹的储存时间不应该超过24小时，最好是在购买后尽快食用。

5．清洗处理：在食用前，应将青蟹清洗干净，去除头部、鳃、内脏等部位，以避免食用时出现异味或不适。

总之，在高温天气下，储存青蟹需要特别注意，保持低温、干燥、通风、清洁等方面，以确保青蟹的新鲜度和口感。