高安是江西省南昌市下辖的一个县级市，因地处江西南部，气候温暖湿润，土地肥沃，这里盛产各种农产品和水果，也有一些独特的特产。

1．龙虎山猕猴桃：高安的龙虎山猕猴桃是江西省的名优特产之一，其果实丰满，口感酸甜可口，富含维生素C、维生素E和多种矿物质，具有很高的营养价值。

2．高安豆腐干：高安豆腐干是一种以豆腐为主要原料制成的小吃，口感鲜嫩，香味浓郁，是当地的传统美食之一。

3．高安脐橙：高安脐橙是江西省的名优特产之一，果皮薄而光滑，果肉鲜美多汁，富含维生素C和矿物质，被誉为“橙中之王”。

4．高安火腿：高安火腿是一种以猪肉为主要原料制成的腌制肉制品，其独特的制作工艺和风味，使其成为高安的特色美食之一。

5．高安红茶：高安红茶是江西省的特产之一，其茶叶外形紧结，色泽乌润，香气浓郁，滋味醇厚，是一种优质的红茶。

6．高安竹笋：高安竹笋是一种以竹笋为主要原料制成的美食，其质地鲜嫩，口感爽滑，营养丰富，是高安的传统特产之一。

总之，高安拥有丰富的农产品和特色美食，这些特产不仅具有独特的风味和营养价值，也是高安文化的重要组成部分。