酸奶可以做油条，而且还有很好的营养价值，做出来的油条比普通的油条营养价值更高，能够很好的促进人体的消化和吸收，从而改善人体的睡眠能力和身体状况。

油条，又称馃子，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。