脑梗死病人在饮食主要是清淡饮食，低盐低脂饮食为主，如果没有糖尿病的患者，可以多吃一些水果，避免高糖饮食，同时也应控制主食的摄入量，因为当血糖过高时易增加脑梗的风险。如果没有糖尿病的患者，建议多吃一些水果，补充足够的维生素和蛋白质，肉类以瘦肉、鱼和鸡肉这些低脂类的食物为主，还可以多吃豆类、酸奶、牛奶类的食物。除了饮食上加以注意以外，脑梗患者还应注意控制体重，每天要保证充足的睡眠，按时监测血压、血脂以及血糖的变化并且定期复查。