丧尸不咬同类的原因有以下几点：

1．生物本能：丧尸在成为丧尸之前是人类或动物，它们的本能是不会攻击自己的同类。这是由于自然选择的结果，因为攻击同类会降低同类生存的机会，从而降低种群的存活率。

2．病毒控制：丧尸病毒会控制丧尸的行为，使其只攻击非感染者。这是因为病毒需要通过丧尸攻击非感染者来传播，攻击同类对病毒的传播没有任何帮助。

3．社会性：丧尸在成为丧尸之后会失去大部分的社会性，但它们仍然会保留一些社会性。同类之间会形成一种类似于群体行为的状态，它们不会互相攻击，而是会团结在一起对抗外部威胁。

总之，丧尸不咬同类是由于多种因素的综合作用，包括生物本能、病毒控制和社会性等。这也是丧尸电影和游戏中的一个常见设定，使得故事更加合理和逼真。