很多人对怀孕之后的女性都会说多吃一些核桃，但其实怀孕之后的女性是不适合吃坚果核桃的，因为坚果核桃很有可能会对女性的身体造成影响，还会导致身体上火，所以在怀孕之后，吃核桃也是一个学问，大部分人都是不了解的，那么下面小编就来介绍一下，以后这样吃核桃会比较的健康。

酥炸核桃仁

材料：核桃仁500克、植物油、盐、白糖、白芝麻、柠檬汁各适量。

做法：

1、将核桃仁、白糖、盐放入开水中煮3分钟后，将核桃仁盛起沥干。

2、白芝麻洗净，沥干水分，干锅炒香。

3、将糖煮溶，加入柠檬汁、核桃仁煮5分钟，盛起核桃仁沥干。

4、将核桃仁放入八成热的油锅中炸至微黄起锅，撒上白芝麻即可。

核桃芝麻糊

营养小提示：

核桃、芝麻含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，孕期经常食用有缓解疲劳和减轻压力的作用，有助改善睡眠。

原料：

核桃仁45克，黑芝麻40克，干桑叶30克。

调料：

牛奶。

做法：

1. 将黑芝麻炒熟晾凉;干桑叶揉碎。

2. 将核桃仁、黑芝麻、干桑叶混和，捣成泥糊状，混合着牛奶服用(每天睡前1小杯)。

营养价值：

1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能;

2. 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性;

3. 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

上面小编介绍的几种方法都是比较适合怀孕的人吃的，而且经常吃对你的宝宝也是非常有好处的，相信你也听说过核桃能够补脑，那么在怀孕之后你就一定要注意经常吃一些，吃的时候也要注意适量，不然很有可能会让你觉得厌烦。