阿胶是一种著名的中药，是由驴的皮去毛熬成的胶，称为阿胶，与人参、鹿茸被誉为滋补三宝，具有补血补气的作用，还有增强人体抵抗力的功效。长期的食用阿胶能够有效的使人面色红润、有光泽，且阿胶中还含有骨胶原以及氨基酸等，能起到抗衰老的功效。怀孕的女性，在怀孕初期如果有贫血的症状，可以吃点阿胶，但是不能太多，要控制量。如果身体状况都很好，孕期就不建议吃阿胶。以上健康科普知识仅供参考。