嘴巴上火了建议患者多喝水，多吃一些维生素含量高的水果以及蔬菜，比如柚子、橙子、橘子和草莓、菠萝等，还可以多吃菜花、白菜等蔬菜。西医认为嘴巴上火就是由于维生素缺乏引起的，可以通过食物来补充。中医认为，嘴巴上火是由于心火旺盛引起的，还会出现心烦意乱、口渴咽干等现象，可以选择使用莲子心泡水喝，起到清心火的作用，患者的症状一般就会得到缓解。