舌头有苦涩的表现，有可能是内火旺盛或者燥热伤津引起的，另外缺乏维生素也可以导致这种症状。舌头出现苦涩，如果肝火旺盛，可以同时伴有口苦咽干以及头痛等症状，这种情况可以考虑服用中成药如龙胆泻肝丸进行调理。另外缺乏维生素B2也可以出现这种表现，可以适当的服用药物进行补充。引起舌头苦涩的表现不完全相同，如果表现较为明显，可以考虑先看医生，必要的时候请中医进行会诊，开具中药方剂进行调理。