苏州茉莉花茶的品质特点包括：

1.茶叶形状紧实，色泽翠绿。

2.茉莉花的香气浓郁而持久，茶汤清澈透亮。

3.口感鲜爽、回甘，有一定的甜度。

4.茉莉花的花瓣嫩绿鲜艳，色泽鲜亮，茶汤中的花瓣几乎完整。

5.茶汤口感柔和细腻，汤色若金黄，汤底如羊脂般透亮圆润，汤气甘醇，香气清高，回味悠久。