北方人吃汤圆和元宵都是传统的农历正月十五元宵节的食品，但它们的制作方法和口感略有不同。

汤圆是由糯米粉制成的圆形食品，通常是用开水烫熟后放入糖水或汤中食用。汤圆的口感柔软、糯滑，非常适合在寒冷的冬天食用，可以增加身体的热量和能量。

而元宵则是由糯米粉制成的球形食品，通常是用开水煮熟后放入糖水或汤中食用。元宵的口感比汤圆稍微有些嚼劲，但也是非常柔软和糯滑的。元宵通常还会加入各种馅料，如芝麻、豆沙、花生等，口味更加丰富。

因此，北方人吃汤圆还是吃元宵好，其实是因人而异的。如果喜欢柔软、糯滑的口感，可以选择汤圆；如果喜欢稍微有些嚼劲和丰富的口味，可以选择元宵。无论选择哪种食品，都可以在元宵节增加节日气氛和幸福感。