莲子心泡水一天喝一到两次即可，一次放8-10颗莲子心，但是不建议天天喝。莲子心性寒味微苦，是莲子中植物连的成熟种子中的干燥叶和胚根，适量食用具有一定清心安神、止咳化痰、降血脂等作用，是一种很好的冲泡饮品，但莲子心性寒，过量食用容易加重人体体内寒气，可能会加重人体胃肠道负担，从而对人体健康产生不良影响。