决明子泡水第二天不能喝。决明子中含有丰富的大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、降低胆固醇的作用，决明子茶存放太长时间，不仅容易滋生细菌，还可能会降低药效，因此，建议现泡现喝。