苹果和热牛奶可以一起吃，没有任何不良反应。然而，一些人可能觉得这样的组合不太搭配，因为苹果的口感较脆，而热牛奶则是液体，可能破坏了苹果的口感。此外，有些人可能对牛奶过敏或无法消化牛奶中的乳糖成分，因此需要注意自己的饮食偏好和身体状况。总之，吃苹果和喝热牛奶是个人的口味选择，没有特定的禁忌。