要根据虾的大小和烹饪方法来决定烹饪时间。一般来说，水煮虾的时间通常为1-3分钟，炒虾需要煮熟至变色，大约需要3-5分钟。蒸虾一般需要5-10分钟才能熟透。烤虾的时间取决于烤箱温度和虾的大小，通常需要10-15分钟。总体来说，虾的烹饪时间较短，要注意不要过度煮熟，以免虾肉变得硬嫩。