肝火旺盛，口苦口臭，多数是由于肝火犯胃引起的，所以调理的话，可以进行如下方式：第一，药物可以选择龙胆泻肝丸、清胃散、黄连清胃丸、牛黄解毒片、黄连上清片、胃热清胶囊、加味逍遥丸、栀子清肝片等药物调理，平时还可以用菊花、金银花、决明子等泡水喝。第二，平时饮食要注意清淡，不要吃太多生冷、黏腻、辛辣刺激的食物。可以吃芹菜、萝卜、白菜等富含膳食纤维的食物，另外不能熬夜，不能生气上火，不能抽烟喝酒。第三，平时还要注意适当的户外运动，通过运动可以增加身体代谢，可以起到降火清热的作用。