脑梗塞吃瘦肉，去皮的禽肉，鱼肉，虾肉比较好。尽量少摄入富含脂肪、胆固醇的食物，如蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精致蛋糕和糖等。日常饮食宜选用低脂肪食物，如植物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、适量瘦肉、家禽、鱼类等，并注意增加维生素纤维的摄入，如各种蔬菜、瓜果、适量洋葱、大蒜、香茹、木耳等。平时要少吃盐，适量的饮酒，少喝含糖的饮料，多喝茶。患有脑梗塞要积极的参与运动，增加脂肪消耗，减少体内胆固醇，要控制体重，不能抽烟，不能喝酒，不能让心跳加速。平时注意饮食要合理，不要暴饮暴食，保持情绪的稳定，对治疗会有很大的帮助。