剩饭太多，或者是吃腻了天天吃白米饭，最简单的蛋炒饭就成了我们的不二选择。

操作方法

首先准备好米饭、鸡蛋

鸡蛋加入少量食盐，打散

锅中倒入适量菜油，烧热

待锅烧热，倒入鸡蛋，迅速翻炒

将鸡蛋划散，倒入准备好的米饭，翻炒

加入适量食盐，快速翻炒。

待米饭炒散，就可以出锅了