脑血栓患者的饮食，要根据其合并的疾病进行具体选择。脑血栓患者常常合并有高血压、糖尿病、高脂血症。高血压，要求患者要低盐饮食，吃得清淡、少盐，避免食用咸菜；糖尿病患者，要限制糖、主食的摄入；如果合并高脂血症，则要求低脂饮食、炒菜少放油、避免大鱼大肉，尤其是动物内脏、蛋黄还有坚果等含胆固醇比较高的食物；少数患者尿酸高，应该食用嘌呤低的食物，海鲜、啤酒、豆制品的食物尽量少吃。